Pizza jest daniem bardzo popularnym na całym świecie. Międzynarodową sławę danie to zdobyło dzięki pizzy Margherita. To trzyskładnikowa pizza składająca się z pomidorów, mozzarelli i bazylii. Danie powstało w Neapolu w roku 1889 dla królowej Małgorzaty Sabaudzkiej. Dziś Neapol uważany jest za stolicę pizzy.
Tag: San Marzano
Pizza: smak Włoch
Początków pizzy można upatrywać w jedzonych już w starożytności płaskich chlebkach z czosnkiem, ziołami i oliwą. Chlebki te z czasem dotarły do Włoch. Na południu włoskiego buta zaczęto piec je z dodatkiem drożdży; dlatego tamtejsza pizza przygotowywana jest na grubszym cieście. Pizzę na takim grubszym […]
O popularnych rodzajach pizzy
Żyjemy coraz szybciej, ale jednocześnie potrzebujemy chwili wytchnienia przy dobrym jedzeniu. Dlatego coraz więcej osób w naszym kraju chętnie odwiedza restauracje z włoską kuchnią, w których panuje sprzyjająca relaksowi atmosfera. Daniem, które zamawiane jest w nich wyjątkowo często jest pizza. Jaką pizzę Polacy zamawiają najczęściej?
Pizza: danie najczęściej jadane w restauracjach
Chyba najbardziej słynnym daniem z kuchni włoskiej jest pizza. Początki tego prostego dania sięgają starożytności; płaskie chlebki z ziołami, cebulą i czosnkiem piekli mieszkańcy starożytnego Egiptu i Grecji. Po rzymskich podbojach trafiły one między innymi do włoskiego Neapolu, a kilka wieków później włoscy imigranci przywieźli […]